Hi,
ich bin eher ziemlich weit weg, und werde auch eher nicht nach Hamburg wegen dem Stammtisch kommen, aber ich bin regelmäßig auf zwei anderen Stammtischen im Rhein-Main-Gebiet (die nichts mit HM zu tun haben), und da ist es auch "lose", der eine Stammtisch findet monatlich statt, wobei wir den in den Sommerferien teilweise und im Dezember immer ausfallen lassen, die Location (die Vereinsgaststätte von einem Sportverein) reservieren wir immer am Jahresanfang für "unseren" Tisch bis zum Jahresende, da haben wir immer Platz für 10 Leute, mal sind wir nur zu viert oder fünft, letzte Woche sogar zu elft, das ist dem Wirt aber "egal", der hat meistens die Bude auch mit anderen Gästen gut gefüllt (insgesamt hat der Platz für ca. 100 Gäste). Ein anderer Stammtisch mit zweiwöchiger Frequenz und seit längerer Zeit wechselnder (suchen ein neues Zuhause) Location hat aber auch keine Probleme, immer wieder nette Locations zu finden, wo auch von vorneherein nicht klar ist, wieviele kommen, das sind auch schon mal über 10, aber sonst auch um die 4-8 Leute. Klar, wenn man einem Wirt mit Platz für 50 Leute sagt, man rechnet mit 10-30 Leuten, das der dann weniger Amused ist, weil ihn das echt Geld kosten kann, wenn er mit 30 Stammtischlern rechnet, und nur noch 20 andere Reservierungen annehmen kann, und nachher sind es nur 12 Leute, die zum Stammtisch kommen.
Das schwierigste ist glaube ich, eine Location zu finden, die es "allen" Recht macht: genügend Parkplätze, direkte Nähe zum öffentlichen Nahverkehr für die auto-losen, nicht zu teueres Essen, aber lecker, Bedienungen, die den Tisch nicht verdursten lassen, Toleranz den anderen Gästen gegenüber, nicht zu laut zu sein
, aber auch die Grundlautstärke der anderen sollte nicht zu hoch sein, so das man durchaus auch noch dem Thema schräg gegenüber folgen kann, ohne sich gleich umzusetzen.
Und das allerbeste, aber selten, freies WLAN, egal, ob es um Auto-Stammtische geht, da braucht man Internet, oder um Computerthemen-Stammtische, auch da braucht man Internet, und auch für Smarthome-Stammtisch um ein schnellen gemeinsamen Blick per VPN auf die eigene Zentrale zu werfen.
Glück hat man, wenn der Wirt einem "wohlgesonnen" ist, und den Umsatz gerne mitnimmt, auch wenn vielleicht mal ein Getränk vergessen wird zu bezahlen. Sicherlich ist das nicht beim ersten mal der Fall, aber wenn man regelmäßig wiederkommt. Und dann kann es schon ätzend sein, wenn es den letzten Zahlenden erwischt, der nicht automatisch alles hatte, was noch offen ist.
Viel Glück beim Finden der Location,
der Familienvater